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滁州:缺菜期不缺菜,“菜篮子”拎得稳

蔬菜伏缺期,我市大面积播种“速生菜”,农批市场加大外调菜供应量

缺菜期不缺菜,“菜篮子”拎得稳

滁州网讯 炎炎夏日,高温高湿的环境下,与市民生活息息相关的蔬菜遭遇成长烦恼,生长速度不得不放缓,进入了一年一度的“伏缺时间”。“伏缺期长达两个月呢,滁城的蔬菜供应有保?#19979;穡?rdquo;不少市民开始为餐桌担忧起来。

市民大可不必为此担心。因为,“菜篮子”的管家——市区两级农业部门早?#35328;?#22478;市近郊安排了伏缺蔬菜生产基地。此外,滁城农副产品批发市场也在积极行动,运用大流通的优势把天南海北的菜运到滁城。在双重保障下,目前滁城市场蔬菜日供量可达400多吨,?#20998;?#26377;几十种之多,市民“菜篮子”无忧。

保供基地“速生菜”长势旺

“速生菜”有哪些?#20998;鄭?#38271;势如何?8月4日,记者跟随市区两级农业部门相关工作人员来到琅琊、南谯两区部分蔬菜基地探访。

琅琊区石马村、陈湾村是有名的蔬菜村。记者在田头看到,菜地一块一块地连在一起,一眼望不到边,一墒墒嫩绿嫩绿的小青菜、又?#35270;?#23273;的木耳菜等长势喜人。“这一片有几百亩,种的都是‘速生菜’,全部供应滁城。”一旁的?#20449;?#19994;农村局菜办工作人员余红喜高兴地说。

在南谯区珠龙镇春成蔬菜种植家庭农场,200多亩的韭菜基地集中连片,其中100多亩在政府的扶持下安装了喷灌系统,正值生长期,一墒?#26102;?#32511;的韭菜散发出特有的香气。“尽管天气热,但有了喷灌系统的保驾护航,韭菜长势很好,每隔十多天就能割一茬,每茬产量在3000斤以上,一到市场就会被抢光。”该家庭农场负责人时夕成?#25285;?#20182;们的韭菜平时主要在滁州和南京市场销售,但伏缺期间还是以滁州市场为主。

南谯区腰铺镇李宝刚家庭农场今年种植了60多亩丝瓜,目前正处于生长旺?#23613;?ldquo;丝瓜既耐热又抗?#25285;?#25972;个伏缺期能长三四茬,每茬每根秧子大概能结一斤,一亩棚子一夏天就能贡献1万斤,发挥大作用了。”望着满棚的丝瓜,南谯区农业农村局菜办负责人邓国庆满脸喜悦地说。一旁的李宝刚则笑呵呵地?#25285;?#36825;段时间丝瓜的行情特别好,每天产的1000多斤丝瓜一到滁城批发市场就被抢购一空。

余红喜介绍,每年的八九月份是蔬菜的伏缺期。此时,地产西红柿、辣椒、茄子等春播蔬菜已经下市,越夏在田菜受到高温高湿的影响生长速度放缓、产量低,而秋播蔬菜刚开始播种,青黄不接,蔬菜出现季节性短缺。对此,市区两级农业部门在城市近郊提前安排了3000亩蔬菜伏缺期保供基地,专门安排耐热?#20998;?#21450;生长周期短的“速生菜”生产,主要有丝瓜、伏豇豆及小白菜、苋菜、木耳菜等十几个?#20998;鄭?#30830;保市民能吃上新鲜的?#29420;?#33756;。

批发市场外调蔬菜助力保供

农产品批发市场的情况又如?#25991;兀?#24403;天下午,记者来到滁州惠民农产品批发市场和滁州农产品物流?#30333;?#35775;。

作为滁州最大的地产菜销售集散地,滁州惠民农产品批发市场偌大的交易区内堆满了各种新鲜的?#29420;?#33756;,卖菜的菜农、批菜的菜贩不断涌入,交易现场一片火爆。该市场管理人员郭飞介绍,近段时间,市场每日蔬菜交易量超过200吨,除吸纳滁城近郊的地产菜外,定远、来安等地的菜?#19981;?#36816;到这里销售。

滁州农产品物流园内的销售场景同样火爆,1万多平方米的蔬菜交易区内经销门店林立,各家店门前的空地上堆满了大宗蔬菜,本地菜贩及滁州周边地区的菜贩纷纷前来批菜。商户冯友谊是该市场的销售大户,这段时间他每隔两天就要进一趟货,?#30475;?#33267;少进三?#32784;?#26020;,到家就能卖完。“我们主要销售外调菜,目前滁城市场缺西红柿,我就到外地专门批西红柿,既能补充市场供给,又能获得不错的效益。”冯友谊笑着说。

据负责滁州农产品物流园运营的?#19981;?#20013;合民生农产品市场建设有限公司负责人介绍,为保障伏缺期市场供应,他们积极发挥入驻经销商的作用,从全国各地大量调运蔬菜,园区过磅处统计数据显示,7月份蔬菜来货总量为6307.61吨,?#20998;?#22810;达几十种,?#32570;?#38556;了滁城蔬菜市场的供应量,又丰富了蔬菜的?#20998;幀?/p>

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责任编辑:王克
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